如何去评判一家店能能否存活下去？以下三点非常重要。
·第一点、看复购率高不高，如果回头客少就一定要调整好自己的口味，否则很危险。
·第二点、看位置行不行。如果有复购或者极高，但是一天来来回回就是那么几个人，就一定要考虑换位置，好的口味还不行还要有好的地段。
·第三点、如果生意不温不火、不好不坏怎么办？就必须开通外卖，外卖不但可以增加额外的销量，还可以带来店里的流流量。
怎么样做好外卖，看我前面的视频，我这个都有说。如果以上三点都不达标或者不想改变就趁早放弃，及时止损。因为做下去也是徒劳，不过是浪费时间而已。
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