今读上世纪七十年代编写《福建毒蛇及蛇伤防治》及初稿，获悉其时普查福建毒蛇总共有27种。其中，有一种低毒蛇叫泥蛇，农村成长的人经常遇到，溪边、田埂上时常可以看到，水田里，泥水中，它是游动的精灵。
孩提时夹泥鳅黄鳝的往事历历在目，在谷雨前后，稻田融田了，秧还没有插，稻田正在澄清，这个时节，泥蛇、泥鳅和黄鳝在稻田里活动。
夹泥鳅黄鳝的抖音网络截图
晚间，乡村农人点着松香火，拿着特制的泥鳅黄鳝叉夹，或者排针刺梭镖，借着松明，捕捉稻田里，夜晚昏昏然的泥鳅和黄鳝。
中国水蛇插图
泥鳅易辨，黄鳝就经常与泥蛇搞混，抓在手上，经常吓一跳，好在泥蛇是低毒的，被咬无大碍，泥蛇被称为是无毒蛇，善良的蛇，更是害虫天敌，把田间虫子当食物的益蛇，保护水稻等农作物。
《福建毒蛇及蛇伤防治》书中介绍说，泥蛇了不起，名字竟然叫中国水蛇（学名：Enhydris chinensis）是游蛇科水蛇属爬行动物，中国独有的蛇种，体粗壮，尾短。蛇体前部呈深灰色或灰棕色，具有大小不一的黑点，背鳞最外行暗灰色，外侧2至3行红棕色，腹鳞前半暗灰色，后半黄白色，上唇缘亦为黄白色。
再查阅，得知中国水蛇单一物种，并无亚种分化，动物世界是独树一帜。列入世界自然保护联盟（IUCN）2010年《濒危物种红色名录》ver 3.1——低危（LC）。
中国水蛇介绍
一般生活于平原、丘陵或山麓地区，栖息于溪流、池塘、水田或水渠内，其生存的海拔范围从沿海低地至海拔320米之间。福建不仅海蛇多，地处低海拔地区，是中国水蛇的主要自然分布区。
中国水蛇肉可供食用，强身健体，入药有祛风湿之功效。
认识为宝，不识为草。泥蛇，中国水蛇，中国得天独厚的自然馈赠。
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